第281章 徐母请潘梦婷吃饭(6)(第2页)
赵佳慧看到是潘梦婷在厨房里忙活,赵佳慧就又开始说风凉话了,“哟!还没过门呢!怎么第一次来就下厨房做饭菜呀!真是好儿媳呀!不过,有点迫不及待了吧?”
潘梦婷只顾做着手里的菜,有条不紊的在那忙着。没有看赵佳慧,也没有说什么。就当赵佳慧是空气。
秦淑仪给打圆场,“赵佳慧你想多了!跟这没关系,小潘说她喜欢做菜,我就让她做了。没想到做的是相当好啊!这谁家要娶了这样的儿媳妇,全家人都有口福啊!”
与此同时,秦淑仪心里对赵佳慧有点反感。这个哈尔滨的大小姐,咋这个样子说话呢?看着都很聪明,刚见着你也挺会说话的,挺热情的,但背地里居然是这个样子!
这赵佳慧刚一进门,啥也没干不说,一张口就是风凉话。潘梦婷这么忙活,脸上都是汗津津的!脸都是红扑扑的,累的。也是给你们做饭做菜呀!秦淑仪有点断定,赵佳慧这个人,大概不是一个什么善茬儿!
潘梦婷共做了10多个菜,一个海鲜疙瘩汤!最后这些菜和汤碗。摆在桌子上,那可真是太美了,太壮观了。首先,这些菜摆上桌子就有个气势,让你没等吃呢!这心里就很满足,就豪气冲天。
尤其是用山药泥和蓝莓酱,还有其他颜色的草莓酱什么的,做成的孔雀开屏那道菜,摆放在桌子中间,那个造型真是太精美了,太有诗意了。潘梦婷这水平,做家常菜都有造型,你说她水平高不高,服不服?
潘梦婷制作这一桌子饭菜,秦淑仪是整个过程都在场,观看下来,没有一丝一毫的造假,潘梦婷做的是一板一眼,有条有理。不说别人怎么样,她自己是真服了。
其他的菜,像京酱肉丝,青椒炒干豆皮,红烧肉,梅菜扣肉,糖醋鲤鱼,红烧肘子,西兰花炒木耳,地三鲜,红烧茄子,油焖豆角,东北杀猪菜,可乐鸡翅,宫保鸡丁,鸡蛋羹里十多个扒掉皮的大虾,等等,个个都是色香味形俱全。
最后一道菜是拔丝地瓜。人都坐齐了,最好是现拔现吃,那糖丝拔的相当漂亮,拉起来老长老长都不断。这道菜秦淑仪都根本做不了,做过几次都不成功。熬糖浆的火候很讲究,快了不行慢了不行,要不快不慢,恰到好处才行。潘梦婷对熬糖浆的火候,把握的非常好,所以才能拉出长丝来。
就这10多个菜,色香味形俱全的十多个菜,摆在桌子上,真是特别招风。这些孩子们吃着吃着,一个个都伸出了大拇指。
尤其是徐向东,对潘梦婷佩服的更是无以言表。心里在说:好妹妹,真是没白带你出去吃啊!吃完了还悄悄学来了手艺。
我可是学不来,吃100顿也学不来。潘梦婷你这做饭做菜的天分也太高了。就像你唱歌跳舞画画的天分一样,都是太高了。
秦淑仪对潘梦婷做菜的评价更高。对秦淑仪来说,这么多年,她吃过的饭局,到过的饭店数不胜数,那都是有级别的饭店。
结果现在她发现潘梦婷做的这些菜,色香味形上,不比这些饭店差。这孩子将来要是失业了,去当厨师那都绰绰有余。
这一桌的饭菜,做的这么色香味形俱全,多么难得呀!做饭做菜,这也是一门正八经的手艺啊!技术啊!饭菜做的好,自带饭碗,走遍天下无敌手啊!
潘梦婷这孩子居然还会给做的菜造型!你看那孔雀造形,太像了,太像了。这孔雀山药造型,潘梦婷是现场做的。
秦淑仪都是一一看在眼里。只见她三下五除二,把煮熟的山药去掉皮,麻利的捣成泥状,用勺子比划几下子,这个造型就出来了。速度之快呀!造型做的精美,哪像是一个生手做的呀!厉害,真是厉害!