第129章 惊天内幕！八块钱的鸭子，竟让老板月入两万！(第2页)

“你这鸭子，卖二十五块钱一只，还做得这么好吃，你让别人怎么活啊？！”

这一番石破天惊的“反向输出”，直接把所有人都给干沉默了。

空气凝固了三秒。

下一秒，直播间彻底爆炸！

【？？？？？？？？】

【卧槽！熟悉的配方！熟悉的味道！品哥的阴阳怪气虽迟但到！】

【哈哈哈哈哈哈我他妈就知道！这个叹气绝对不是那么简单！吓死我了，还以为真翻车了！】

【杀人诛心！这哪里是夸奖，这分明是把老板架在火上烤啊！老板：我谢谢你啊！】

【张三爷：听我说谢谢你，因为有你，温暖了四季……】

张三爷愣了半天，才反应过来，一张老脸瞬间涨得通红，不是气的，是激动和不好意思。

他一拍大腿，乐得合不拢嘴：

“哎呀你这个小伙子！说话太有意思了！吓我一跳！”

钱飞和张伟对视一眼，都从对方眼里看到了两个字：牛逼。

这时，陈品的视网膜上，数据面板早已浮现。

【菜品名称：张三爷甜皮鸭】

【食材新鲜度：85%（本地养殖场当日鲜鸭，处理干净）】

【制作工艺评级：90分（传统工艺，火候精准，糖皮熬制恰到好处）】

【添加剂分析：无有害添加，就是糖有点多，小心长胖哦，凡人。】

【综合评分：87分】

【美食能量变动：+87点】

【当前能量储备：8975/10000】

【食神辣评：哼，总算不是那些花里胡哨的垃圾了。用最朴素的手法，呈现出了食材本身应有的风味。味道嘛……对凡人的味觉来说，算是一场小小的盛宴了。勉强及格。】

87分！

一个非常高的分数，意味着这道菜已经摸到了“匠心良品”的顶端。

陈品心里有了底，但直播间里的疑问也随之而来。

【87分？我信品哥的判断，但这价格真的科学吗？】

【就是啊，二十五块钱，老板真的不亏本吗？我还是觉得这里面有猫腻。】

【不会是那种病死鸭或者僵尸鸭吧？我有点怕。】

陈品看着弹幕，知道是时候进行“品一口小课堂”的教学环节了。

他清了清嗓子，对着镜头说：

“我知道大家在担心什么。二十五块钱一只鸭，听起来确实像是在做慈善。但如果我告诉你们，老板不仅不亏，甚至还有得赚，你们信吗？”

他拿起一块鸭骨头，像教鞭一样指了指。

“各位，你们在菜市场买的带头带爪带内脏的生鸭，那叫‘毛鸭’。而在餐饮行业，尤其是做烤鸭、卤鸭的，用得更多的是一种叫‘白条鸭’的东西。”