第129章 惊天内幕!八块钱的鸭子,竟让老板月入两万!(第3页)
“所谓白条鸭,就是工厂化屠宰、去毛、去内脏、去头去爪之后,直接冷冻起来的鸭胚。你们得明白一个道理,鸭子这玩意儿,全身都是宝。鸭毛鸭绒可以做羽绒服,鸭血可以做血旺,鸭舌、鸭掌、鸭胗、鸭肠这些,都能单独卖个好价钱。”
“大型的屠宰加工厂,早就把一只鸭子给安排得明明白白了。把这些值钱的‘零件’都拆开卖掉之后,剩下的这个光秃秃的鸭身子,也就是白条鸭,它的成本还能高到哪里去?”
他伸出了一根手指,表情带着一丝洞悉一切的坏笑。
“根据产地和规格不同,一只一斤半左右的白条鸭,批发的成本价,大概在八块钱左右。”
“八块钱?!”
这个数字一出,不光直播间炸了,连工作室里负责财务的张伟,都震惊地推了推眼镜,手里的计算器差点没拿稳。
“没错,就是八块钱。”
陈品继续道,
“我们来算一笔账。鸭胚成本八块,加上卤料、香料、麦芽糖这些,算它五块钱成本,顶天了。燃气水电人工,再摊个五块钱。总成本,不会超过十八块。”
“他卖二十五,一只净赚七块钱。老板这里地段不算偏,人流量大,一天卖个一百只不成问题,一天就是七百块利润。一个月两万多,比大部分上班族赚得都多。你们现在还觉得,老板是在做慈善吗?”
这番条理清晰、数据详实的分析,直接把所有人都给听傻了。
【卧槽……我一直以为我吃的烤鸭都是现杀的……】
【原来餐饮行业水这么深!品哥,我的商业导师!】
【一天一百只?我感觉品哥你今天直播完,老板一天能卖一千只!】
【这么一算,确实是薄利多销,老板没骗人!良心啊!】
但总有质疑的声音。
一条弹幕飘过:
【八块钱的鸭子,我不敢吃,总觉得不放心。便宜没好货!】
陈品看到了这条弹幕,嘴角勾起了一抹熟悉的、玩味的笑容。
他对着林晚的镜头,缓缓凑近了些,压低了声音,像是在分享一个天大的秘密。
“这位朋友,你很有风险意识,我欣赏你。”
“不过……”
他坏笑了一下,露出一口白牙。
“你不会以为,你花一百多、两百多,在那些装修得金碧辉煌的大饭店里,吃到的所谓‘大师手作精品烤鸭’,用的鸭胚……”
“就不是这种八块钱的白条鸭吧?”