第188章 华夏美食YYDS！这才是国宴的真正实力！(第3页)

他拿起汤勺，同样品尝了一口，随即闭上了眼睛。

良久，他才睁开眼，看向刘老板，眼神里不再有任何挑剔，只剩下纯粹的、发自内心的敬畏。

“inCroyable（难以置信）……”

他声音干涩。

“这碗汤的技艺，已经超越了法餐里最顶级的Consomme（法式清汤）。”

“它的purity（纯净度）、风味的Complexity（层次感），都达到了一个我从未想象过的高度。”

“还有这个（鸡豆花），它完全颠覆了我对鸡肉这种食材的认知。这种texture（口感），这种flavor（风味）……这不是Cuisine（烹饪），这是alChemy（炼金术）！”

安托万看向陈品，脸上露出一丝苦笑。

“陈先生，我现在终于明白，你为什么会对之前的那些‘融合菜’，提出那些批评了。”

“因为你们华夏的传统烹饪，本身就已经站在了一个极高的山巅之上。”

“我们这些所谓的‘创新’，在它面前，很多时候，确实显得有些……幼稚可笑。”

这番话，由一个米其林三星主厨说出来，其分量，重如泰山。

刘老板激动地连连鞠躬，眼眶都红了。

直播间的观众们，更是感到与有荣焉，弹幕上全是“华夏美食牛逼”的字样。

【听懂了！总结就是：看起来平平无奇，实际上牛逼到家了！】

【安托万这是被彻底征服了啊！品一口牛逼！凭一己之力，把一个米其林三星的傲气全给打没了！】

【我宣布，绵州美食榜，就是全国第一的美食榜！谁赞成，谁反对？】

【反对无效！这榜单上的第七名都这么恐怖，前几名还得了？】

从锦官城故事出来，天色已经微暗。

安托万·李由衷地感慨道：

“陈，你们绵州的美食榜，含金量太高了。今天这几家店，任何一家，放到巴黎，都有冲击米其林一星的潜力。”

这话一出，直播间的弹幕瞬间刷了屏。

【哈哈哈，安托万你可算说到点子上了！但这含金量可不是天生的！】

【就是！你问问绵州本地人，以前这榜单上都是些啥妖魔鬼怪！全是科技与狠活儿！】

【感谢品神正义执行！单枪匹马扫榜，把那些歪瓜裂枣全给清理了，才有了现在这全国独一份的‘无雷榜单’！】

【现在来绵州旅游可太幸福了，闭着眼睛按榜单吃就行，安全感爆棚！这都是品神的功劳！】

陈品看着满屏的彩虹屁，心里早就乐开了花，脸上却依旧是一副云淡风轻的模样，摆了摆手：

“常规操作，都是常规操作而已。”

这都是自己的功劳啊！要不是自己当初把那些歪瓜裂枣的网红店全给“扫”了一遍，哪有现在这清朗的餐饮环境。

“好了，今天就到这里吧。”

陈品伸了个懒腰，

“再吃下去，我怕你明天走不动道了。”

安托万点了点头，他也确实需要时间来消化今天的所见所闻。

安托万忽然想起了什么，转身对陈品说道：

“对了，陈，刚刚收到节目组的通知。”

“我们录制地点更换了。”

“哦？”

陈品有些意外，

“换到哪儿了？”

安托万推了推金丝眼镜，嘴角勾起一抹神秘的微笑。