第242章 悟了！古人没牙的秘密，竟是为了干饭！(第3页)

“它已经超越了‘美食’的范畴，它是一件活着的、可以被品尝的艺术品！”

孔繁印一个五十多岁的男人，激动地搓着手，嘴唇哆嗦，连话都说不囫囵。

“陈老师，你……你可别这么说……”

孔繁印一个五十多岁的汉子，眼圈竟有些泛红，他用力搓着那双布满薄茧的大手。

“俺……俺就是个守着祖宗手艺的厨子。这菜里的门道，能被你这么一位知音说透亮，能让大伙儿瞧得上……俺这心里头，比赚再多钱都踏实！”他重重地吸了口气，像是压下了万千感慨，咧出一个比哭还难看的笑容，

“俺这几十年的功夫，总算没白下！”

这份真挚的情感，让无数观众为之动容。

陈品拍了拍他的肩膀，等他情绪稍微平复，才笑着乘胜追击：

“孔大哥，今天‘食不厌精’，我们是彻底见识到了。那‘脍不厌细’呢？有没有能把这个‘细’字，也做到极致的菜？”

孔繁印一听，胸脯一挺，那股子属于孔府菜传人的自豪感又回来了。

“有！那必须有！”

他咧嘴一笑，豪气干云。

“陈老师，家人们，俺今天就让你们开开眼！”

“再给你们做一道俺们孔府菜里，真正‘以荤托素’的炫技菜！”

“一品豆腐！”

“一品豆腐？”

陈品挑了挑眉。

直播间的观众也再次被勾起了全部的好奇心。

【一品豆腐？听这名字突然好朴实啊，画风突变，我还以为下一道菜叫‘龙肝凤髓’呢。】

【前面的太天真了！在孔师傅这儿，鸭子能没有骨头，鸽子能住单间，你还信他做的豆腐是真的豆腐吗？这豆腐怕不是液体吧！】

【我赌五毛，这豆腐是孔师傅用眼神瞪出来的！饱含圣人之光！】

【我猜这豆腐考过科举，是豆腐界的状元郎！不然怎么敢叫一品！今天不考个98分以上都对不起这名字！】

陈品对着孔繁印一伸手，做了个“请”的姿势。

“孔大哥，带路吧！”

“好嘞！”

孔繁印爽朗一笑，转身再次向后厨走去。

“走，跟上！”

陈品对着镜头一挥手，带着整个团队，紧跟了上去。