第23章 土豆丝和红薯苞谷粥！穷人过冬必备食物

十一月的风己带了凛冽的寒意，卷着零星雪花掠过长安街面，将屋檐下的冰棱吹得叮当作响。·珊-芭~墈\书*徃· ^嶵′薪,蟑′节.埂′欣.筷_三秦面馆里却暖意融融，靠窗的位置垒着五个黑黢黢的物件，正是李牧在铁匠铺让老师傅们赶制的蜂窝煤炉样品。

炉膛里的蜂窝煤烧得通红，像一块块凝固的火焰，将上方铜壶熏得发亮，壶嘴里咕嘟咕嘟吐着白汽，在冷空气中凝成转瞬即逝的雾团，随时等着跑堂的伙计拎去雅座，给里头的贵客添上滚烫的热水。

“这物件可真神了。”跑堂的富贵捧着铜壶路过，忍不住回头瞅了两眼，“往常烧炭，一屋子烟不说，半夜还得起来添两次，哪像这蜂窝煤，揣上两块能暖到天亮。”

佟湘玉拨着算盘，头也不抬地接话：“你当这是寻常东西？听牧哥说，往后要是能铺开，谁家过冬还愁没热乎气？”

正说着，面馆的门帘被掀开，一股寒气裹着人声涌进来。李牧搓着冻红的手走进来，鼻尖还沾着雪沫：“还是你这屋里暖和，外头雪片子都快把人埋了。”

吕秀才正对着煤炉出神，闻言笑道：“刚让后厨温了酒，就等你来了。今日的《大秦帝国》，该讲到嬴驷即位了吧？”

李牧解下沾雪的披风，接过富贵递来的热毛巾擦了擦脸：“正是。商鞅变法虽强了秦国，却也把自己架在了火上烤。嬴驷当太子时就犯过法，他老师替他受了黥刑，这笔账早记在心里了。”

铜壶里的水又开了，吕秀才亲自给李牧斟了杯热酒：“可他终究没废新法。.k¨a*n′s~h¨u+q+u′n?.￠c,o?m/”

“这才是嬴驷的厉害之处。”李牧呷了口酒，暖意从喉咙一首淌到肚里，“他杀商鞅，是泄私愤，也是安抚旧贵族；不废新法，是知利弊，更是明白秦国的根基在哪。政治家的手腕，从来都是恩威并施，公私兼顾。”

雅间里炉火噼啪，酒液在杯中晃出细碎的光。李牧的声音不高，却带着穿透时空的力量，将百年前的朝堂风云娓娓道来。

他讲商鞅被车裂时的惨烈，讲咸阳百姓的复杂目光，讲嬴驷深夜在太庙对着列祖列宗起誓，字字句句都像炉中跳跃的火星，溅在听众们的心上。

“所以说啊，”李牧放下酒杯，指尖在桌面上轻轻叩着，“治国就像这蜂窝煤炉，看着是烧煤，实则烧的是章法。煤块得码得匀，通风得恰到好处，火候更得拿捏准了，差一丝一毫，不是灭了火，就是烧得过旺，反倒伤了炉子。”

吕秀才望着跳动的炉火，若有所思：“你这话在理。如今朝廷虽也算安稳，但哪处不是摸着石头过河？就说这炉火，大户人家烧得起银丝炭，小老百姓只能捡些枯枝败叶，京城的冬天冻饿而死的，每年没有一千也有八百。这蜂窝煤若能推广，便是救民于水火的好事。”