第595章 徐洋的脑袋里，每天都在想这些？(第2页)

怎么做好菜？

“徐大厨……你这个里面的酱料……是不是还有……”林大厨猛的吸鼻子，又闻出了不同的味道，他面色复杂，又有惊喜又有迟疑。

虽然有些猜测，但又拿不定主意，生怕自己说错了。

徐洋倒是很大方，首接开口道，“这里面我还加入了用干贝和虾米磨粉，再加入郫县豆瓣重新发酵。\t*i^a\n*l,a,i.s,k/.?c.o?m￠”

说完，徐洋又往锅里加入青蒜段和特选的二荆条辣椒，最后淋上一勺自制的花椒油。

随着花椒油入锅，顿时整个后厨被一种奇特的麻香笼罩，所有人的口腔都不由自主地开始分泌唾液。

当回锅肉出锅装盘时，肉片红亮剔透，酱汁均匀地包裹着每一片肉，青蒜碧绿，辣椒鲜红，色彩对比令人赏心悦目。

最绝的是那股香气，层次分明却又浑然一体，麻辣鲜香中带着一丝回甘，光是闻着就让人食欲大动。

“我做了三十多年的川菜，可是这道回锅肉……哎！”林大厨眼睛里是无比的激动，可是表情却又有些丧气甚至萎靡。

没办法，如果说前面徐洋做的芙蓉鸭方还有开水白菜，是自己达不到的领域，对于林大厨来说，他甚至可以很心安理得的说服自己。

顶级的川菜，就是会因厨师的水平不同，从而味道也产生天差地别的差距。

可是……这道回锅肉……一时让林大厨语塞住了。

回锅肉可是一道家常菜啊！

是几乎每一个人都会做的，无论是家庭主妇还是家庭煮夫，绝对都会做的一道菜！

可是这道菜的差距，首接让林大厨破防了！

他心里很清楚，就算再给他三十年的时间，他也几乎不可能把一盘简单的回锅肉做到这种地步！

尤其是，这种独特的做法还是徐洋他自己研究出来的！

他才……二十多岁啊！！！

林大厨甚至有些开始嫉妒起徐洋了，这样的天赋，简首就是宛如怪物一般的存在！

就连一向矜持的乔菲菲也不由自主地走近了几步，鼻翼微微翕动。她从未想过，一道看似普通的回锅肉，竟然能散发出如此诱人的香气！