第83章 留云亭(第2页)
长案上摆满珍馐,恍若瑶池盛宴。正中是一尾足有尺长的武昌鱼,将鱼处理干净后,在鱼身划几刀,抹上盐、用酒腌制片刻,鱼身上放上葱丝、姜丝,淋上少许猪油,大火蒸熟。蒸好后倒掉盘中多余汁水,淋上酱油,最后再撒上新鲜葱丝,浇上热油。鱼肉洁白,入口鲜嫩爽滑。
青瓷碗里煨着排骨藕汤,汤头呈琥珀色,洪湖粉藕吸饱了肉香,筷子轻戳便酥烂绵软。
更有那黄州东坡肉,切成整齐的四方块,码在荷叶上,色泽红亮,颤巍巍似要滴下油来。
还有沔阳三蒸,五花肉、鲜鱼丸、莲藕层层叠放,笼屉掀开时白雾升腾,肉香、鱼鲜、藕甜交织成馥郁香气。每个菜肴下都置着精巧的炭炉,炉中燃着果木炭,既保温又增添果木清香。
秦思齐望着案上的玉盘珍馐,喉结不自觉滚动。鎏金酒壶里温着的米酒正咕嘟作响,旁边还摆着用玉杯。
秦思齐喃喃道,“这一顿,怕是够寻常农户吃上十载。”
赵明远晃着镶宝石的酒壶走来,壶身上錾刻的瑞兽在火光中栩栩如生,说道:“思齐莫要扫兴!今日只管尽兴!” 说着,他将温热的米酒斟满玉杯,洁白的液体在杯中泛起诱人光泽。
酒过三巡,李文焕折扇轻敲案几:“总不能光吃甜酒,不如行飞花令助兴?首局以雪为题,如何?”
众人纷纷称好。赵明远率先举杯:“孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪!”
林静之捻须沉吟:“白雪却嫌春色晚,故穿庭树作飞花 ”
秦思齐望着江面翻涌,脱口而出:“窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。”
轮到李文焕时,他端着玉杯踱步至栏杆边说道:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开。”
话未说完,赵明远已拍手大笑:“妙则妙矣,可惜犯了规! 众人哄笑间,李文焕认罚,仰头饮尽杯甜米酒,鬓角的碎发被江风轻轻掀起。
第二局换作 “江” 字,赵明远许是酒意上涌,竟脱口而出:“日出江花红胜火……” 话音未落便自知失言,抓着头发懊恼不已。秦思齐望着他涨红的脸,笑着接道:“春来江水绿如蓝。能引出这千古名句,倒也不算输得冤枉。”